Argilla Madre | IGT Terre del Volturno
IGT - Terre del Volturno
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Gratuita per odini superiori ai 40€.
Casavecchia 85 % - Sangiovese 15 %
Argilloso-calcareo con tracce di sabbia arenaria.
Fermentazione ad acino intero in tini di acciaio inox per 15/20 giorni a temperatura controllata e conseguente macerazione post-fermentativa.
Affinamento: 30% in barrique di rovere francese con tostatura media-leggera, 70%
in serbatoi di acciaio inox per 9 mesi.
Vista : Limpido e intenso con riflessi violacei;
Olfatto : La firma di questo vitigno sulle argille sono le note tipiche della violetta e dei piccoli
fiori di campo accompagnati da leggeri sentori speziati e di frutta rossa;
Gusto : Avvolgente e fine al tempo stesso. Equilibrato ed elegante con un persistente aroma di frutti rossi al retro-nasale;
Tatto : Astringenza setosa e bene integrata che partecipa alla persistenza del vino nella bocca.
Argilla Madre
Argilla Madre nasce dalle argille del vigneto Volturno. Un giardino magico, poco più grande di un ettaro, situato sulle pendici di un altopiano che guarda il Monte Taburno e l'incontro dei fiumi Volturno e Calore Irpino.
Ottenuto da pratiche etiche e sostenibili è la nostra garanzia per un prodotto interamente artigianale che mira all'alta qualità.
Prodotto in tiratura limitata di 1494 bottiglie, tutte numerate sulla linguetta dell'etichetta.
Argilla Madre è un vino vivo. Perfetto e imperfetto, avvolgente e caldo. Secco, ruvido ma morbido nella sua evoluzione.
La rappresentazione dell'argilla rossa sull'etichetta riscalda e sporca l'immagine perfetta del metallo. I solchi e le striature della rappresentazione sottolineano l'imperfezione della materia e la continua evoluzione del vino.
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